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高手小说网 > 短篇文学 > 东流舂水文集 作者:东流春水 | 书号:6449 时间:2016/12/14 字数:1254 |
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国中茶文化源远流长,博大精深。国中是茶树的发源地,国中人是饮茶习惯的首创者,因此可以说,茶是国中传统文化中一个象征![]() 国中饮茶历史最早,历来对选茗、取⽔、备具、作料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成了丰富多彩、雅俗共赏的饮茶习俗和品茶技艺。 舂秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁,以 ![]() ![]() 随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后,置陶罐中加⽔煮 ![]() 茶由药用发展为饮料,是经过了食用阶段的。当时人们以茶当菜,煮作羹饮。茶叶煮 ![]() 秦汉时期,茶叶的简单加工已经开始出现。鲜叶用木 ![]() ![]() “茶兴于唐而盛于宋”在唐代,茶事兴盛的一个重要原因,是由于朝廷贡茶的出现。因为朝廷大量饮茶,加之茶道、茶宴层出不穷,朝廷对茶叶生产十分重视。唐大历五年(公元770年)唐代宗在浙江长兴顾渚山开始设立官焙(专门采造宮廷用茶的生产基地),责成湖州、常州的两州刺史督造贡茶,并负责进贡紫笋、 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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