九项全能火热版阅读,第409章食指大动-十喜临门小说网

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高手小说网 > 都市小说 > 九项全能作者:十喜临门	书号:49710 时间:2020/2/1 字数:3599
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见到桌上的其他人，对卫风声称‘张劲法国菜造诣应该不逊于自己’这一‘惊世骇俗’的言论，竟然不约而同的露出理所当然的认同表情。　　一直认为自己的法国菜手艺就算在土生土长的⾼卢名厨中也是‘独孤求败’的布鲁姆老头，顿时觉着自己引以为豪的厨艺被轻视了，觉着他们‘法国菜’的⾼贵被侮辱了。　　“这些外行人居然‘敢’认为张劲这个年轻华夏人的法国菜手艺，会比自己这个有着几十年烹饪经验的正宗⾼卢人，烹饪自己‮家国‬菜式的手艺更好，简直就‘是可忍，孰不可忍？’…气死我了…” 　　脑子里充満屈辱、充満不忿怨念的布鲁姆老头儿，在好不容易勉強住差点从七窍出的硫磺硝烟后，立刻迫不及待的当场提出了挑战：“哦？张，我还真就不知道你通厨艺，要不去我的后厨露一手，让老头儿我也见见你的法国菜手艺？看看究竟比我老头儿強多少。” 　　这老头儿的最后几个字，简直就是一字一顿的从牙儿里崩出来，深刻体现了这老头的质疑和不忿。　　对于这老头明码执杖的挑战，张劲倒是不想战，毕竟他是来吃饭的，不是来做饭的。　　再说了，自己到这儿来，两句话后就去后厨了，这不是上门踢馆的做派么？　　以华夏人的中庸哲学，以华夏人的处事之道，以张劲如今的懒劲儿，这可是很破坏气氛、很伤情、很费体力的事儿！　　人家布鲁姆老头儿刚刚给咱免了一桌子巨额的餐单，咱就紧接着把人家的场子砸了，也太不厚道。　　做这么不厚道的事儿，也太伤人品了吧？　　然而，虽然张劲百般推辞，虽然张劲拼死的想要抱住低调的想法。但可惜，最终这家伙到底还是没有抵过一帮损友的起哄，外加布鲁姆老头的強拉、将。　　所以，在张劲措辞推卸无果、借口理屈词穷之后，还是不得不赶鸭子上架的站起⾝来，被一脸杀气的布鲁姆老头押解着，穿上一⾝雪⽩红领的厨⾐，顶上一顶崭新的雪⽩厨师⾼帽，钻进了锅铲喧嚣的‘布地餐厅’后厨。　　… 　　张劲知道，虽然自己全力出手的‘踢馆’，可能会让这个以法国菜厨艺自傲的老头儿下不来台，让这老头儿觉着自己⽩活半百，让这老头儿惭愧的恨不得自挂东南枝。　　但既然自己已经被赶鸭子上架，那就留手不得了。　　且不说张劲留手，输了这场，会不会让这个‘踢馆’的结果好看点。就算是，张劲也不会这么做。　　因为，如果自己留手，没有打到这老头儿的脸，那就是打到为自己张目、为自己吹嘘的几个兄弟、死的脸了。　　这老头儿和自己兄弟孰轻孰重、孰近孰远，不言而喻。所以张劲自然不可能给这老头儿嚣张起来，扇朋友耳光的机会。　　更何况，这老头儿刚才还和北宮姐弟、柳纤纤打了赌，如果张劲的厨艺不过关的话，两家都愿意付出一半的‘软⽟’份额！　　为了死、朋友的利益考虑，张劲自然也只能全力以赴。　　… 　　当厨房中，几位和布鲁姆老头年龄相仿的老家伙，以及几位中年大厨，见到当先而⼊的布鲁姆的时候，虽然手中的刀、盆、锅、铲并没有停下来，但也纷纷的抬起头打起了招呼：“喂，我说布鲁姆，怎么样？你那些朋友没把事情闹大吧？” 　　因为刚刚被蔑视了，至今心气儿还没平息的布鲁姆老头儿，勉強露出一个有些生硬的笑容后，故作若无其事的说：“没事儿，就是店里有个服务生态度太差，惹的我几位朋友不⾼兴了。我过去看了看就没事了！” 　　两句话打发了这些老友、同行后，布鲁姆直接把张劲领到了后厨‮大巨‬的食材仓储库中，用带着点生硬茬口的‘舒缓’口气，很‘亲切’的说：“张，你看你打算作哪一道菜？为了这次美食流会，我可是特意从⾼卢空运过来不少地道原产地食材。只要你想作的不是太生僻的法国菜的话，我这里应该基本都有备料。” 　　布鲁姆老头就这么一边介绍着，一边带着张劲参观起食材库的库蔵。　　在食材库的⼊口处，是一些大大小小的笼子，里面尽是一些鲜活的食材。有啁啾鸣叫着的鸽子、鹌鹑、斑鸠、肥鹅。　　在笼子旁，是两大排‮大硕‬的鱼缸，其中分池而放的各⾊斑斓的鲜活游鱼、虾蟹，自在的游曳其中，犹自不知死期将至，还在精神十⾜的追逐嬉戏。　　再往里走，是一间‮大巨‬的冷蔵室。冷蔵室分微低温、中低温和低温三部分，其中珍贵食材更是令人眼花缭。鱼子酱，绝对是产自里海，最上乘的鲟鱼子；除此之外，更有用银亮锡纸层层包裹好的，产自意大利阿尔巴的⽩松露，产自法国佩利哥的黑松露… 　　这鱼子酱、松露，再加上外面鸟笼中肥鹅的鹅肝，在西方人眼中所谓的三大美味，在这家店中算是全部凑齐。　　… 　　看着眼前，在自己的‘食材辨识术’下，一种种全部⾼达四级以上的食材，张劲作为饕餮级吃货，自然忍不住食指大动。　　于是，当布鲁姆老头儿带着张劲在整间食材库里转了一圈后，刚刚再次回到食材库⼊口处站定。张劲就已经换上了一副诈的笑脸：“布鲁姆老爷子，你确定让我自己选择作什么菜么？” 　　布鲁姆当然不能让张劲找到诸如‘这道菜口味不好，不算。因为这不是我拿手的！’之类的借口，自然不会限制张劲的发挥。　　所以，当布鲁姆听到张劲的话后，很大气的右手一挥：“没错，只要是法国菜，任何菜⾊都可以！不过，张，可别忘了，我要尝的可是你的法国菜，千万别做成华夏菜了！” 　　虽然张劲越来越懒，已经好久不曾动脑跟人家勾心斗角了，但他毕竟也是从‘药剂师’这个油⽔很多、际也很复杂的职业上摸爬滚打许多年的老油条。　　说到揣摩人心，现在的张劲虽然远不及北宮朔月、柳纤纤这种肠子九曲十八弯的人精，但也还算是有点本事的。　　所以，从布鲁姆如此明显的表现上，张劲自然也察觉出面前这老头儿，想要打击自己的那点小心思。也猜出这老头儿为了自己的顶级果酒‘软⽟’，不会对自己设置限制，努力让自己输的心服口服。　　于是，张劲笑的越发的诈了：　　“布鲁姆先生，您老也是法国菜厨界的宿老了，肯定知道这菜的好坏和酒⽔、和开胃菜、汤，甚至是其后的咸点、甜点都有着密不可分的关系。　　所以，如果我要是只做一道菜，我怕会因为其它配菜与它不般配而‮蹋糟‬了。　　你看这样好不？我作一席菜，之前我们点的那些就不要了。接下来，我们要吃的，从第一道的开胃菜，到最后的一道甜品，都由我自己来。　　你觉着如何？” 　　张劲说的有理，布鲁姆自然不会反驳，很坦然的应了下来：“当然可以！” 　　一俟布鲁姆老头儿点头应下上一个要求，笑更加明显的张劲，就得寸进尺的紧跟着第二个要求：“那是不是这一席中，每一道菜的菜⾊，都是由我自己决定呢？” 　　… 　　布鲁姆老头能在全世界许多‮家国‬，拥有这么多家‘布地餐厅’，固然和家族继承有关，但他本人能够驾驭多年，而不翻船，自然也绝不是个孱头。　　论商业能力，论圆滑，论心眼儿，论情商，这只‘⾼卢雄’恐怕和⽩手起家的陶祖庚老爷子相比，也是不相伯仲，堪称一时之瑜亮。　　所以，这老头儿自然发现了张劲盯着自己満库名贵食材时，那贪婪发亮的眼神。自然也猜到了张劲心里的一点小算盘。　　但是，布鲁姆可不是小气的人。而且，这些食材虽然价值巨万，但是如果能让张劲心服口服，能让张劲那些朋友心服口服，进而让自己得到一部分‘软⽟’美酒的份额的话。　　别说是区区作一席法国菜用的食材，就是张劲把満库价值数十万欧元的珍贵食材统统拿出去喂猪，布鲁姆老头儿也能甘之如饴！　　在这老头儿眼中，这食材虽珍贵，但也是有价之物。但得不到手的‘软⽟’对他这位名厨来说，可是堪称无价之宝了！　　所以，面对张劲的谋，布鲁姆老头甚至连考虑都不用，就毫不迟疑的点头：“没错！只要是法国菜，只要是我这里有的材料，你可以随意。” 　　“那这一席，还是像您老之前说的那样，给我们免单是吧？” 　　张劲诈的表情，越来越像狐狸靠拢，而且还是一头小气狐狸。　　之前就已经彻底把事情想通透的布鲁姆，之前就已经在心里暗自下了“为了‘软⽟’豁出去了”这个伟大决定的布鲁姆，这一次仍然很果断、很光的飞快给出了回答：“当然，我之前答应的自然不会更改！无论你的法国菜如何，今天你和你的朋友在我店中的所有消费，都免单！” wWＷ.gAoＳhoUｘs.Ｃｃ

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